鹽城市怡美食品有限公司是一家集養殖、海產品收購、加工、出口的一體化企業。公司注冊資本2000萬人民幣，于2008年8月開工建設，2009年11月正式投入生產運行。公司占地面積30000平方米，廠房占地面積10000平方米，辦公樓、職工生活區占地面積3500平方米，庫容量1萬噸。目前公司投資1.06億元，擁有三條加工生產線：一是生制品加工；二是熟制品加工；三是干制品加工。

    公司是省級農副產品加工基地，嚴格按照出口食品行業標準進行實施，在射陽縣海產品行業中僅此一家擁有自營出口權；企業通過了國家質檢總局進出口商品認證監管委員會的HACCCP質量管理體系認證，為產品的順利出口提供了有力的保證。2011年被評為“江蘇省農業產業重點龍頭企業”，2015年公司“鮮怡”牌商標被評為“江蘇省著名商標”。

    公司是出口創匯示范基地。目前具有梭子蟹養殖出口示范基地1200多畝，主要生產加工出口黃魚、鮟鱇、鯧魚、對蝦、蝦皮、章魚、毛扣魚、魚糜、蟹糜、蝦糜等20多種產品，年可加工各類水產品8000噸，年實現銷售過億元，利稅突破千萬元；產品主要銷往臺灣、美國、香港、澳大利亞、新加坡等國家和地區。公司已建立一個具有國際競爭力的全球銷售網絡，實現了集各類海、淡水產品冷藏、精加工、出口于一體的綜合性企業。

    公司是全民創業示范基地。公司董事長潘鳳濤從配秤手藝開始打拼，從經紀人起步，集聚創業資本，從小股東做起，打開創業大門，從當家人干起，夯實創業根基，經過20多年的市場打拼，終于成就創業之夢，公司上下“誠信、專業、進取、團結”的宗旨，立足黃沙港，面向全國，拓展海外，以及時為核心，視質量為生命，奉用戶為上帝，以優質的服務，科學規范的管理，實現經濟效益與社會效益并舉，使企業走上健康成長的道路。